森の音符系列所含果實的健康價值 @ 森果香 | 台中甜點彌月蛋糕手工喜餅禮盒伴手禮生菓子燒菓子手工餅乾專賣店

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森果香燒菓子(燒果子) 【所含果實的健康價值】 台中甜點蛋糕、喜餅彌月禮盒好吃推薦

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無花果(fig) :

森果香採用土耳其有機無花果，無花果含豐富碳水化合物、天然糖份、豐富鐵、鉀、合成蛋白質、礦物質等。其鈣含量與牛奶相約，對牙齒及骨骼生長有幫助，是不可多得的健康食品。無花果味甘性平，能清熱潤肺，防喉嚨痛，老少皆宜，尤其對經常夜間工作的人們有護肝作用。

榛果(hazelnut) :

有"堅果之王"稱號的榛果裡含有蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素 B群、鈣、磷、鐵。榛果中富含油脂，有利於其中脂肪性維生素在人體吸收。榛果有天然香氣，有開胃之功用且有補脾胃、益氣力、明目健行的功效。

抹茶(green tea) :

森果香使用無色素、無香料的日本進口100%純抹茶粉。抹茶為日本公認的健康食品，抹茶富含兒茶酚，使對人體有益膽固醇（HDL）活性化，抑制對人體不好的膽固醇活動，對防止動脈硬化、心髒病、腦梗塞非常有效；且兒茶酚能有效抑制癌細胞的産生、生長、增殖和轉移；另含有維生素C, A, E, 有抗氧化作用，可預防抑制白內障等眼部疾患，抑制血壓上升，有效降壓；此外兒茶素益多酚(EGCG)可抑制肥胖細胞的組胺脫離，抗過敏，並有殺菌效果。

覆盆子(raspberry) :

覆盆子所含的類黃鹼素對葡萄糖病患者有很多好處，特別是其能增進維他命C於細胞內的濃度，降低微血管破裂及微滲的可能，而避免瘀傷並能發揮顯著的抗氧化效能。覆盆子的類黃鹼素對人體某些部位的微血管特別有幫助，尤其是眼睛周圍，視網膜周圍的微血管，最重要的是視網膜上的黃斑部周圍的微血管，並能促進視網膜的血液循環。在臨床實驗上類黃鹼素能發揮正面的作用，如改善糖尿病導致的視網膜炎、黃斑部退化變質、白內障、視網膜色素異常、夜盲症與乾眼症。

蔓越莓(cranberry) :

有「北美的紅寶石」之稱的蔓越莓是非常強力的抗氧化物，因蔓越莓含有前花青素(PACs)，PACs 本身能夠快速地消除體內的自由基，一般相信對於防癌，防心血管病變，具有相當的科學根據證明它具有明顯的效果。另外也有報告指出，每日食用蔓越莓或飲用蔓越莓汁，可以避免大腸桿菌黏附膀胱細胞。

柚子(pomelo) :

柚子本身營養豐富，所含有的鈣質和維生素都遠遠超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。森果香使用的柚子醬加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素，不僅能清熱去火，止咳化痰，更具有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。

杏仁果(almond) :

杏仁果裡面有含有非常豐富的單元不飽和脂肪酸，它是所有的核果類中含量最高的單元不飽和脂肪酸，它比一般食物中的飽和脂肪酸以及多元不飽和脂肪酸的營養價值以及健康效益都來得高。杏仁果可以降低總膽固醇，也可以降低所謂的壞的膽固醇（LDLC），總膽固醇以及壞的膽固醇都是造成心血管疾病的危險因子，因此如果長時間攝取杏仁果的話，就可以預防或延緩心血管疾病的發生。

栗子(chestnut) :

栗子性甘溫、有養胃健脾、補腎強筋、活血止血功效，極益於冬季食用。栗子兼有大豆和小麥的營養，對人體健康大有益處。且證實栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，能抗高血壓、冠心病、動脈硬化等症，對中老年人來說，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

杏桃(Apricot):

杏桃屬於薔薇科植物，是最佳的天然防癌水果。杏桃中含有豐富的維生素A，維生素A有修復上皮細胞和防癌作用。另外，杏桃中含有的大量維生素B17，被認為是最有前途的天然抗癌新藥之一。

黑棗(prune):

黑棗亦稱加州梅，黑棗營養豐富，富含維生素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，故有“奇蹟水果”之稱。而黑棗乾不但是高纖維和高抗氧化力食物，每天8-10顆的黑棗乾可以比其它藥物更有效的減少骨質流失，協助預防和逆轉骨質疏鬆。

黑芝麻(black saseme):

黑芝麻古稱胡麻，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。同重量的黑芝麻，含鈣量高達牛奶的十八倍，而黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食用可抵消或中和細胞內衰物質“自由基”的積累，可達到抗衰老和延年益壽的作用；而豐富的不飽和脂肪酸，則能促進肝臟脂肪代謝、降低血脂及膽固醇。

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